La poudre de blanc d'oeuf
Votre usage
La poudre de blanc d’œuf répond aux besoins spécifiques des professionnels des laboratoires boulangeries-pâtisseries, biscuiteries, confiseries.
Notre produit
La poudre de blanc d’œuf Servis’Œuf a de bonnes propriétés foisonnantes. Elle peut être utilisée en supplément dans des recettes nécessitant un bon pouvoir moussant et foisonnant du blanc d’œuf.
Avantages Servis’Œuf
- Bon pouvoir foisonnant
- Emballage perdu respectant les normes alimentaires
- Traçabilité informatique
- Étiquette détachable pour suivi client
Télecharger la fiche commerciale au format PDF
Pot de 1 Kg
Les conditionnements
Carton de 6 pots d'1 kg de poudre de blanc d'oeuf
