Produits

Votre usage

Les œufs  coquilles datés préemballés répondent à l’attente de bon nombre de professionnels pour la revente en boutique (bouchers- charcutiers, crémiers, épiciers,...).

Notre produit

Les œufs coquilles Servis’Œuf sont issus d’élevages français référencés par  la Ferme du Pré.  Fraîcheur, traçabilité, goût  et conditionnement permettent de satisfaire chaque consommateur.

Avantages Servis'Oeuf

• Œufs d’origine française issus d’élevages adhérant à la charte sanitaire
• Respect de la réglementation Européenne
• Respect des normes du bien-être animal
• Ramassage des œufs  6 jours / 7
• Coloration du jaune entre 9 et 12 (échelle DSM)
• Contrôle : détection par résonance des œufs  microfélés
• Contrôle par caméra pour les critères esthétiques
• Traitement ultra-violet des coquilles afin d’éliminer une événtuelle contamination externe
• Calibrage électronique
• Traçabilité informatique
• Auto-contrôle hebdomadaire en laboratoire des produits finis

 Télécharger la fiche commerciale "Les oeufs coquilles en boîte" au format PDF

 Télécharger la fiche commerciale " Les oeufs coquilles" au format PDF