Qualité

Contrôles

La Ferme du Pré apporte un soin particulier à la qualité de ses produits en effectuant des contrôles importants et réguliers.

 

En 1997, une démarche HACCP a été généralisée à l'ensemble de ces produits. Logo IFS

Le laboratoire interne contrôle quotidiennement les matières premières et les produits finis.

 

Certification I.F.S. depuis 2006.

 

 

 

 Ferme du Pré - Contrôle bactériologique                 Controle3                Controle2   

     Contrôle bactériologique                         Contrôle organoleptique                                      Contrôle physique